„Mad Loon“ kavos skrudintuvai skrieja Kolorado valstijoje
Palik žinutę
„Mad Loon“ kava prie „Waldschänke“ sidro. Mandagumo nuotrauka.
Dėl nuožmaus ištikimybės socialiniam teisingumui ir ekologiškumui Kolorado valstijoje įsikūręs „ Mad Loon“ kavos skrudintuvas pradeda skleisti sparnus visame Denverio rajone.
Mažos serijos „ Sonofresco“ skrudinimo įranga, kuri anksčiau buvo įdėta į „Mad Loon“ įkūrėjo Zacho Greeną, dabar yra „ Tomari“ kavos parduotuvės kampe, Morisone , Kolorado valstijoje, kurią Green padėjo atidaryti trejus metus ir kurioje jis vis dar tarnauja kaip vadovas ir barista.
Tuo pačiu metu specialūs didmeniniai santykiai su „Coffee Haus“, esantys Šveicarijos įkvėpto Denverio sidro „ Waldschänke Ciders“ taproom, padidina prekės ženklo naują matomumą.
Kaip ir kiti „Waldschänke“ mažmeninės prekybos produktai, visos „Mad Loon“ pupelės yra supakuotos į stiklinius butelius, kuriuose yra dezaktyvavimo vožtuvas. Nepaisant galimo papildomo krovinio svorio ir trapumo, Greenas pasirinko kavos pakuotę, kad sumažintų atliekų kiekį, kurį jis apibūdino kaip standartą kavos pramonėje.
„Mad Loon“ kava prie „Waldschänke“ sidro. Mandagumo nuotrauka.
„Per daug tų daugiasluoksnių kavos maišelių patenka į sąvartynus“, - „Green Coffee“ pasakojo „Daily Coffee News“. „Tai nėra gerai ir nebūtina. Klientai raginami grąžinti savo butelius pupelių papildymui, perdaryti buteliuką kaip gėlių vazą, užpildyti jį degtine ar tiesiog lengvai perdirbti. “
Tas pats sąžiningumas verčia žaliuosius kavą iš „Green Coffee“ įsigyti bendrovės „ Royal Coffee“ , kompanijos, kurios prioritetai, pasak Žaliojo, gražiai dera su „Mad Loon“. Nepaisant šiuo metu nedidelės įmonės apimties, taip pat stengiamasi kuo tiesiogiai bendradarbiauti su gamintojais.
„Pagrindinis„ Mad Loon “tikslas yra ieškoti mažesnių ūkių, kuriuos dažnai apgaudinėja kojotai - neetiški tarpininkai - ar jų pačių vyriausybė“, - teigė Greenas. „Visi laimi, kai bet kurioje pramonės srityje žmonės gauna teisingą atlyginimą už aistringą ir sunkų darbą. Tai tik pagrindiniai žmogaus „auksinės taisyklės“ dalykai. “
Visos „Mad Loon“ gautos pupelės patenka per skysto sluoksnio aparatą, pritaikytą aukšto aukščio skrudinimo iššūkiui.
„Sonofresco žmonės dirbo su manimi kurdami įrangą ir programinės įrangos modusus, specialiai pritaikytus Mad Loon poreikiams skrudinti kokybę 6800 pėdų aukštyje“, - teigė Greenas. „Tai buvo labai šaunu iš jų“.
„Mad Loon“ kava prie „Waldschänke“ sidro. Mandagumo nuotrauka.
Nors „Mad Loon“ kažkada gali pareikalauti patobulinti pajėgumus, „Green“ dabar daugiausia dėmesio skyrė kokybės pasiūlymų plėtojimui, neperkraudama įmonės finansiškai.
„Bet kokie būsimi„ Mad Loon “augimo planai yra orientuoti į verslo principą„ mažas arba mažas “, kuriame įsipareigojimas gerinti amatų kokybę yra pagrindinis varomasis komponentas“, - teigė Greenas. „Aš nesu šioje pramonėje, kad galėčiau augti ir užsidirbti pinigų. Aš šioje pramonėje gaminu gerą kavą ir gaunu pelną socialinio teisingumo organizacijoms. “
