Etiopijos meistriškumo taurės finalas pereina iš Adiso į Portlandą, atsižvelgiant į kelionių apribojimus

Nepaprastas laikas pareikalauja ypatingų priemonių, o visų pirmųjų Etiopijos kavos kokybės varžybų organizatoriai paskelbė, kad baigiamoji „tarptautinė savaitė“ vyks JAV, Portlande, Oregone.

Paprastai „kompetencijos taurė“ susirenka gerbiamiems tarptautinių ir nacionalinių kavos teisėjų renginio organizatoriams, kuriuose apdovanojimai teikiami laimėjusiems ūkininkams.

Kelionių apribojimai ir kitos logistinės kliūtys, atsirandančios dėl COVID-19 pandemijos, paskatino Etiopijos kavos ir arbatos tarnybą bei JAVAE ateities vertės grandinės veiklą sudaryti nenumatytų atvejų planus paskutiniam teisimo etapui, kuris iš pradžių buvo numatytas Etiopijos sostinėje. Adis Abeba.

Dabar rekordinio skaičiaus įrašų iš žaliosios kavos pavyzdžiai yra siunčiami į „Excellence Cup“ savininkų aljanso „Kavos kompetencijos aljansas“ biurus Portlande, iš kurių ACE padės teisėjauti balandžio 4–9 dienomis.

„Laikysimės pažadų ūkininkams ir eisime šiuo sunkiu metu į priekį“, - šią savaitę pranešime spaudai teigė Ian Chesterman iš „Etiopijos ateities vertės grandinės veiklos“.

ACE vykdomasis direktorius Darrinas Danielis sakė: „ACE gaus visas partijas mūsų laboratorijoje Portlande. Mes atsiųsime nedidelę, bet patyrusią komisiją mėginių analizei“.

Kai bus įvertintos kavos ir apdovanoti ūkininkai, ACE ketina birželį surengti Etiopijos meistriškumo taurės aukcioną, priešingai nei numatyta iš pradžių gegužę.

Savo ruožtu ACE pažadėjo siekti pažangos taurės varžybų 2020 m., Nepaisant tebevykstančių logistinių iššūkių, kuriuos kelia vietos, regionų ir nacionaliniai atsakymai į COVID-19. Grupė taip pat sukūrė internetinę duomenų bazę iš „Cup of Excellence“ laimėtų kavų , kurias galima įsigyti iš skrudintuvų.