Pasaulio kavos tyrimai išleido nemokamus sėklų ir sėklų auginimo vadovus
Palik žinutę
Nors gausūs ištekliai yra nukreipiami į kavos puodelio kelionę nuo sėklos iki puodelio, sėklos pabaigai buvo skiriama daug mažiau suderinto dėmesio.
Šis praraja buvo žymiai susiaurinta išleidus du naujus vadovus iš novatoriškų ne pelno siekiančių Pasaulio kavos tyrimų, kuriuose aptariama tai, ką organizacija vadina „paslėpta krize“ kavos sektoriuje: tinkamų sistemų trūkumas visame kavos auginimo pasaulyje siekiant aukšto lygio - kokybė, sveikos sėklos ir sodinukai ūkininkams.
„Su kiekvienu nekokybišku daigu, pasodintu savo laukuose, ūkininkai užsitikrina mažesnį auginimo potencialą ateinantiems dešimtmečiams“, - WCR generalinis direktorius Vernas Longas pranešime apie vadovų išleidimą sakė pridurdamas: „Ir tai galingai sustiprina„ skurdo spąstus “ „ypač su kuriais susiduria smulkieji ūkininkai. Tobulindami medelynų gamybos praktiką, gali smarkiai pagerinti kavos ūkių produktyvumą ir pelningumą visame pasaulyje ir užtikrinti, kad genetiniai pelnai, gaunami iš naujų / patobulintų veislių, galėtų pasiekti ūkininkus. “
Vadovus galima rasti versijas anglų ir ispanų kalbomis, jas galima nemokamai atsisiųsti ir dalintis naudojantis atviros prieigos licencija. Vienoje jų aprašoma geroji sėklų auginimo praktika, kitame - gerosios darželių tvarkymo praktikos pavyzdžiai. Gildijos projekto partneris, Lotynų Amerikos tyrimų institutas „ Promecafe“ skatins jo platinimą.
Vadovai ne tik padeda daigynams suteikti įrankius, kuriais siekiama patobulinti jų auginimo praktiką, siekiant pristatyti sveikesnius, didesnio derlingumo ir ilgiau gyvenančius sodinukus, bet ir dėmesys skiriamas atsekamumui - aspektui, skirtam suteikti ūkininkams daugiau pasitikėjimo, kad jie sodina tikslias kavos veisles. jų pasirinkto, be kryžminio apdulkinimo. WCR ragina gamintojus ir medelynus naudoti vadovus kaip kompanijos, esančios novatoriškame „Arabica“ kavos veislių kataloge, palydovą.
Nepaisant to, kad jie yra naudingi ūkininkams, vadovai gali būti naudingi visai kavos pramonei stiprindami tiekimo grandines, mažindami ūkininkų riziką ir mažindami netikėtus gamybos nuostolius.
WCR teigė, kad jo paties atlikti tyrimai „keliose šalyse“ parodė, kad dauguma pasaulio šalių negali visiems ūkininkams pristatyti aukštos kokybės sodinukų.
„Nėra jokių pasaulinių skaičių, tačiau šalių tyrimai parodė, kad ne mažiau kaip 50% medelynų išaugintų kavos medžių - ypač mažų, neoficialių - žūsta prieš juos persodinant į lauką ar netrukus po jo“, WCR teigiama pranešime apie startą. "Daugelis sodinukų, pasiekiančių ūkininkų laukus, yra silpni, derlingi ir linkę į ligas."
