„McDonald's USA“ siekia 100% tvarios „McCafé“ kavos tikslo

„McDonald's“ JAV paskelbė, kad 100 procentų maltos ir nesmulkintos kavos kavos jos Jungtinių Valstijų restoranuose gaunama tvariai, o 2020 m. Tikslą pasiekia metais anksčiau nei numatyta.

Kava, skirta JAV „McDonald's“ restoranams, yra patikrinta kaip „McDonald's McCafé“ tvarumo gerinimo platforma (SIP), programa, sukurta bendradarbiaujant su „Conservation International“, arba gaunama iš „Rainforest Alliance“ sertifikuotų ūkių.

„Kai prioritetą teikiame„ McCafé “kaip įprastos kavos vietą, mes suprantame, kad tvarumas yra svarbus klientams, kavos augintojams ir padeda užtikrinti kavos tiekimą ateities kartoms“, - sako Marionas Grosas, „McDonald's“ Šiaurės Amerikos vyriausiasis tiekimo grandinės atstovas. .

„Mes esame dėkingi už atsidavimą visiems„ McDonald's “sistemos ir tiekimo grandinės partneriams, kurie kartu pasiekė šį svarbų etapą, kai klientams patiekiame skanią, aukštos kokybės ir dabar 100 proc. Tvariai gaunamą„ McCafé “kavą.“

„McDonald's“ sako, kad tai reiškia vieną žingsnį „McDonald's“ kelionės link padėti sukurti tvaresnę kavos ateitį žmonėms ir planetai.

„„ McDonald “pasiekimas tvariai tiekiantis 100 procentų kavos rodo, kad tvarumas gali būti tinkamas ir tai nėra tinkama tik nišoms ar mažoms įmonėms“, - sako „Conservation International“ generalinis direktorius dr M Sanjayan.

„Daugiau nei 25 metus„ Conservation International “dirbo su„ McDonald's “, o šiandienos etapas yra aiškus signalas lyderiams visur, ką galima pasiekti, jei verslas ir išsaugojimas veikia kartu“.

Vykdydama „McCafé SIP“ programą, „McDonald's“ investuoja į kavos augintojus ir jų bendruomenes ilgą laiką. 2018 m. Visoje Kolumbijoje „McDonald's“, bendradarbiaudama su tiekiančiais kepsnius, rėmė daugiau nei 3700 ūkininkų mokymais, individualiais apsilankymais ūkyje, kad teiktų technines rekomendacijas, bendruomenės paramą ir priemokų išmokas ūkininkų ekonominiam gyvybingumui palaikyti. Kolumbijos Antioquia regione „McDonald“ tvarumo pastangos padėjo sumažinti vandens suvartojimą 36 000 litrų per metus, pasodinti 326 000 naujų kavos medžių ir atkurti dar milijonus.

„McDonald's“ taip pat pripažįsta, kad tvarios ateities kūrimas yra svarbus globalus klausimas, kuriam reikia visos kavos pramonės bendradarbiavimo ir veiksmų.

„Kavos tiekimas iš„ Rainforest Alliance “sertifikuotų ūkių apsaugo aplinką, ūkininkų pragyvenimo šaltinius ir jų bendruomenių gerovę“, - sako Alexas Morganas, „Rainforest Alliance“ vyriausiasis rinkų atstovas.

„Kadangi kavos auginimo regionai vis labiau jaučia klimato kaitos padarinius,„ McDonald “tvaraus tiekimo pastangos bendradarbiaujant su„ Rainforest Alliance “ir per„ McCafé SIP “išsaugo ilgalaikį, tvarų kavos tiekimą“.